2018年11月 料理メニューのご案内

2018年11月 野菜農家の発酵ごはん

◎キノコあんかけの和風発酵オムライス　

　　〜醤油こうじの炊き込みご飯〜

◎甘酒漬けスペアリブと旬野菜のオーブン焼き　

◎根菜のひよこ豆味噌スープ

◎山東菜の麹ごま和え

◎紅三太の甘酒べったら漬け

◎紅芯大根の酢の物

◎水菜とアーモンドのサラダ 〜発酵ゆずドレッシング〜　

◎雪化粧かぼちゃの米粉チーズ春巻き

◎リンゴの赤ワイン甘酒コンポート